在距离上海繁华都市一小时车程的地方,坐落着千年水乡朱家角。中国传统春节来临之际,这里的年味不仅藏在红灯笼与青石板路之间,更凝聚在一道传承百年的压轴大菜里。今年,一位远道而来的美国“学徒”,走进了淀山湖畔的中信泰富朱家角锦江酒店,他的任务是学习制作上海人年夜饭餐桌上不可或缺的灵魂——“全家福”砂锅。(李佳佳 张亨伟 李秋莹 娄瀚锟)
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作者: 欧阳晓程 2026年02月17日 08:50
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